理由1(展會說明):
2011第四屆中國北京國際食品安全高峰論壇主題是“產業鏈的全過程控制”，通過對從初級農產品到終端消費食品每一個環節進行有效控制，確保食品生產各環節的質量安全，建立全過程的食品安全管理與控制體系，從而最大限度的減少食品安全風險，保障整個食品產業鏈穩定、規范和科學的運行機制。

理由2(展會展望):
邀請涉及食品產業鏈各方面的政府官員、行業領導、專家學者、技術負責人等共同參會研討，相信在各方共同努力之下，這必將是一次促進國際食品安全學術交流取得豐碩成果的盛會，也是展示食品安全最新技術、產品和解決方案最理想的行業平臺。

理由3(上屆情況):
作為食品安全行業年度最具影響力的重要活動之一，自2008年首次舉辦以來，中國北京國際食品安全高峰論壇迄今已連續成功舉辦三屆，參會人數和參展規模一直都在不斷擴大，每年都會吸引越來越多來自國內外知名食品企業、科研機構和領先技術廠商參加，第三屆活動共計有超過800多名專業代表出席。

理由4(展會展望):
謹此，我們誠摯邀請您出席本次論壇，期待和您的相聚！預計規模：1,000人左右舉辦時間：2011年4月21日-22日 舉辦地點：中國·北京。

理由5(展會展望):
本次大會內容包括主題論壇、行業展覽和專題研討會三個組成部分。