理由1(上屆情況):
我們知道，第41屆世界博覽會已于2010年5月1日在上海拉開帷幕，此時的中國成為世界人民的共同家園，備受世人關注； 然而，北京作為中華人民共和國的偉大首都和世界的窗口，承載著上海世博會的接待、住宿、觀光旅游及進行商務交流活動的重要職能。

理由2(展會展望):
本次會議計劃展出面積20,000平方米，這也是食用油產業有史以來規模最大的行業品牌盛會。

理由3(展會展望):
由于受上海世博會的促動， 將有更多國際的食用油商家參加本屆博覽會，大會組委會決定同期舉辦“第二屆國際食用油產業發展高峰論壇”。

理由4(展會展望):
2011年5月7-9日，備受期待的 “2011第五屆中國（北京）國際高端健康營養食用油產業博覽會”（簡稱：第五屆國家油博會） 將在中國第一展覽館---北京中國國際展覽中心召開。

理由5(展會展望):
第五屆國家油博會將會秉承前四屆油博會良好的服務理念同時改進或增加更多的服務內容。

理由6(展會展望):
我們相信在這一世界盛會的帶動下，中國的未來將成為世人關注的焦點，13億的龐大消費巨龍將吸引無數的海外商客蜂涌而至投奔中國，此時的北京又將成為世貿往來的新窗口。

理由7(展會展望):
2011年的5月7-9日，中國國際展覽中心將再次掀起食用油產業發展的熱潮，讓我們共同期待這一勝利時刻的到來。

理由8(展會展望):
歡迎國內外的朋友繼續支持中國國際油博會，我們愿意為食用油產業的發展做出堅持不懈的努力。