理由1(展會說明):
“首屆中國餐飲業供應與采購博覽會”。

理由2(展會展望):
將于2009年6月17-19日在北京九華山莊隆重舉行。

理由3(展會展望):
根據中國烹飪協會（CCA，以下簡稱“協會”）工作安排，2009年六月中旬將同時主辦“中國餐飲產業發展大會” 和“中國烹飪協會第五屆會員代表大會”，這兩個會議為中國餐飲行業的重要會議，屆時來自全國各地的重點餐飲企業行業領軍人物、如餐飲經理人、名廚主廚、餐飲采購部經理、相關政府官員、外國使館代表及專業主流媒體將齊聚一堂，見證中國餐飲行業發展史上的重要歷史事件。

理由4(展會說明):
中國餐飲供應與采購博覽會在此舉辦的目的在于幫助幫助優秀餐飲供應商、服務商與餐飲業決策者們建立、或鞏固戰略合作伙伴關系，為上下游企業搭建信息采集與產品供應和采購的平臺。

理由5(展會說明):
是中國最大規模餐飲經理人與餐飲配套供應商聚會,。