理由1(行業背景):
肉類食品快速增長，我國近年來人們收入水平的提高也直接拉動肉類市場繼續擴大和消費結構進一步升級。

理由2(上屆情況):
安徽是中部地區人口大省，隨著中央中部崛起戰略的實施已融入長三角經濟圈，經濟水平在大幅提高。

理由3(展會說明):
安徽是全國最大的食品生產基地，最大的食品消費市場，生產與銷售一直在全國名列前茅，食品產業逐漸成為安徽支柱型產業，肉工業市場的需求在不斷的增加。