理由1(展會展望):
　　銳意進取，開拓創新！在往屆展會的基礎上，"2015中國食材博覽會暨2015第六屆上海國際餐飲食材展覽會"將于8月26-28日在上海新國際博覽中心舉行，屆時將以更大的陣容、更高的規格服務于各位客商。

理由2(上屆情況):
在政府部門大力支持和多家協會共同參與下，2014年展會再創佳績！韓國、美國、日本、印度、泰國、新加坡、印尼、馬來西亞、臺灣等十多個國家和地區的800多家企業到會參展，展會面積達26000平米，專業觀眾23658人次，各項數據比上屆增長均超過30%。

理由3(展會說明):
展會規模的迅速擴大不僅顯示出餐飲食材行業強勁發展趨勢，更體現出本展會對企業宣傳起到了積極作用。