理由1(展會說明):
“2018第十六屆上海餐飲食材展覽會”是華東地區最大的食材展示交易盛會之一，在市政府的大力支持下，已歷經十五屆。

理由2(展會展望):
↘高質量的專業采購商\目標觀眾1.有實力、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務銷售網站、公司經理及負責人、其他高收入人群等；2.本屆展會誠邀國內百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發、易初蓮花、麥德龍、華聯、大福源、樂購及有實力、有終端銷售網絡餐飲食材產業經銷商等數百家超市采購商、全國百余個大型批發市場千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。

理由3(展會展望):
餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區連鎖超市和便利店、專業市場等；3.酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強企業團購中心等重要團購單位；4.駐華采購商、進出口貿易公司、130多家國外駐華使館商務處、國內外食品深加工生產企業、食品生產加工基地、企業技術人員及高級管理者等；↘強大的廣告宣傳、主流媒體爭相報道會前通過電視臺、報紙、電話、傳真、電子郵件、網站、郵寄、請柬、拜訪等多種形式邀請全國各省、市、自治區、直轄市生活服務業、現代服務業、商品零售業、 商品批發代理業、商品制造業等行業參觀洽談；參展商也可事先向組委會提供希望邀請的用戶名單，組委會將向其發出邀請。

理由4(展會展望):
組委會辦公室提供參觀券，參展商也可自行發出邀請。

理由5(上屆情況):
在全媒體高密度宣傳和專業辦展水平的操作下，已成為上海展會文化中的一個頂級品牌。

理由6(上屆情況):
從每季超過一百多家的知名品牌參展商、數萬的現場觀展人數、高達上千萬的展會交易額到覆蓋整個華東地區的社會影響力，成為眾多實力企業打造強勢品牌、傳播優質形象、塑造良好美譽、推介產品的絕佳載體。