基本信息

經過連續近30年迅猛發展，中國飯店業已經成為國民經濟的重要產業。據統計，全國擁有各類住宿企業近30萬家，餐飲企業近450萬家，其日常運營就創造了每年近4000-5000億的采購需求。此外，在世博會、亞運會、國際主題峰會等大型活動的舉辦，以及國內旅游市場持續繁榮等因素帶動下，飯店業已經成為商業資本、房地產、跨國飯店集團及個人投資者新的投資熱點。據測算每年全國僅新建飯店就達1500家，總投資近4000多億元。同時，由于飯店運營的特殊性，即隨著市場競爭的加劇、飯店業產業升級的加快、業態不斷創新及綠色飯店興起，飯店企業需進行周期性的更新改造，這也產生了持續性的巨大需求。因此可以預見，后奧運時代的中國飯店業仍擁有龐大市場空間，并將向世人展示出前所未有的商機。
　為加強飯店業與相關產業的交流與合作，在國際飯店與餐館協會、中國飯店協會、中國建筑裝飾協會等近百家國內外知名行業組織及相關產業著名企業支持下，CIHE 2009將與HOTEL CHINA2009將強強合作，依托各自優勢，整合行業資源，聯袂建立中國飯店業最具影響的國際合作與展示平臺。
特色專業展示精彩紛呈：CIHE 2009將入住北京中國國際貿易展覽中心，展示面積近20000平方米。飯店食品飲料、食品包裝、紡織品、家具、清潔、設計與裝飾、照明、餐廳設備與用品、投資與特許經營、飯店會議與旅游交易等特色專業展區將廣泛觸及飯店業各個領域。
綠色創新理念引領行業潮流：CIHE2009將重點展示國內外飯店業最新綠色、環保、節能及創新產品與技術，通過向行業著重推薦中國飯店業綠色供應商與綠色產品，舉辦創新產品信息發布等活動，引領行業發展方向。
權威論壇營造行業交流合作平臺：在相關權威行業組織支持下，展會組委會將舉辦權威的研討論壇活動，廣泛邀請國內外飯店業權威人士圍繞中國飯店業采購與供應管理的核心問題，如飯店投資、技術創新、先進解決方案、品牌塑造、市場開拓、飯店設計與裝飾、綠色飯店創建等展開廣泛深入的研討。
行業大賽與表彰塑造行業品牌形象：系列活動將為博覽會掀起新的高潮：2009 中國咖啡師大賽北京區預選賽；2009年現代飯店更新改造高級研討會；2009酒店萬能工培訓與比賽；第五屆東方美食國際大獎賽；“獐子島”杯飯店業海參烹飪大賽等系列活動將為博覽會掀起新的高潮，進一步提升企業的品牌形象與市場影響力。

展品范圍

飯店食品飲料、食品包裝、紡織品、家具、清潔、設計與裝飾、照明、餐廳設備與用品、投資與特許經營、飯店會議與旅游交易、最新綠色、環保、節能及創新產品與技術
★ 2009 中國咖啡師大賽北京區預選賽
★ 2009年現代飯店更新改造高級研討會
★ 2009酒店萬能工培訓與比賽
★ 第五屆東方美食國際大獎賽
★ 飯店業海參烹飪大賽
參展價格

價格類別	價格	價格說明
標攤價格	7000  元
標攤價格	6000  元	2號館、貴賓通道
特裝價格	600  元/平米	2號館、貴賓通道 12平起
特裝價格	700  元/平米	最小起租面積12平方米(３Ｍ＊４Ｍ)

主辦信息

主辦單位:中國飯店協會
　 北京中飯協展覽有限公司

聯系信息

北京中飯協展覽有限公司
聯系電話： 010-68517255 / 68524522 / 68517212
聯 系 人： 欒志宏、張啟欣
傳 　 真： 010-6851 9518
電子郵箱： expo@hpsa.org.cn
網 　 址： http://www.hosexpo.com.cn
地 　 址： 北京西城區月壇北街18號院503室　
郵 編： 100045