基本信息

2018中國國際烘焙展覽會，累計展商兩萬多家，有來自一百多個國家及地區的專業買家參會，本屆展會集合全國行業最權威的行業協會和媒體，集產品展示、采購、貿易配對于一體，已經成為中國食品行業一年一度不可缺席的盛會。
展覽會以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業空間為目標群體，專門打造烘焙食品一站式供貨和解決方案的專業展會，將為參展商邀請近萬名買家的一站式采購平臺。
展會優勢
商超、采購商對接
國內外100多家媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。
多家行業協會傾力支持，行業龍頭企業協辦支持的行業盛會。
充分利用多年來積累的50萬條的專業觀眾數據庫，組織國內外的專業人士參觀；
富強度的廣告宣傳
　　主辦方將邀請新華社、人民日報、CCTV、經濟日報、人民日報、新浪網、搜狐網、人民網、新華網、阿里巴巴等上百家權威媒體對此次展會進行全方位多角度的宣傳報道，高強度、高頻率地發布本次活動的相關信息，通過信息投遞等多種方式第一時間傳遞給目標觀眾。
國際市場優勢
　　主辦方已同世界上180多個國家和地區的400多家商會、工商聯合會、外貿協會和其他經貿組織保持著聯系，與上百個國家與地區的對口組織簽署了合作協議，并同一些國家的商會建立了聯合商會；同時，中國貿促會還在15個國家和地區設有駐外代表處。
業界專家交流的良機。
　　主辦方將邀請國內外烘焙專家共同交流行業最新發展政策和動態，把握國際市場進入標準，了解消費者需求，進一步提高產品質量，提升市場份額。

展品范圍

食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；
專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；
食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
餅干生產設備、原輔料及包裝等；
月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；
餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；
焙烤技術、書刊、焙訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。

主辦信息

批準單位：上海市商務委員會
邀請單位：中國烘焙食品協會
中國食品工業協會
中國飲料工業協會
中國乳制品工業協會
國際冰淇淋協會
組織單位：中國國際烘焙展組委會
上海高登商業展覽有限公司

聯系信息

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