基本信息

2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司承辦的“第三屆世界廚師藝術節及2018中國國際餐飲交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業的目光聚焦于此！960,000,000成交額 30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業觀眾1,600 +餐飲行業領袖50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業媒體11,000+餐飲參展產品打造更好的國際餐飲專業活動。

展品范圍

◆中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業。
◆西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業。
◆時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業。
◆特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等。
◆休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業。
◆酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店等連鎖企業
◆數字化類：餐飲管理軟件系統及設備、無線系統及設備、收銀系統及設備、點菜系統及、會員系統及設備、監控系統及設備。
食材類
◆肉類食材 冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；
◆水產食材 冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；
◆禽類食材 冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；
◆果蔬制品 冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；
◆速凍面點 湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
◆原輔料及調味品 速凍食品原料、配料、調味料等；
◆食材設備／酒店用品、／飲品版塊
◆中央廚房設備、餐廚酒店用品及設備、食材加工設備、食材包裝機械、飲品等；
◆供應鏈服務版塊
◆供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等
◆餐飲連鎖品牌加盟版塊
◆冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴◆、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；
◆原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
◆火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類.主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)◆魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；
◆火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、◆中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
◆品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連◆鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關
◆冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴◆制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；
◆原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
◆火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類.主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油
◆魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；
◆火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、◆中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
◆品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連◆鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關

主辦信息

主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司

聯系信息

北京雅文展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區北三環東路6號中國國際展覽中心1號館4層409室
電 話：010-57232371
傳 真：010-84600971
聯系人：李 奎 18310734611同微信
郵 箱：2116167582@qq.com
Q Q:2116167582