基本信息

以素肉的餐飲化、傳統豆制品的輕食化為代表，大豆食品行業在市場蓄能、消費升級、食品健康、環境保護等因素的助推中，新一輪設備革命和產業變革已悄然興起！
2021年，大豆食品產業的科技創新或將進入密集活躍期。未來，圍繞大豆食品產業的消費增長和消費升級，新技術、新產品、新業態、新模式會相繼涌現，行業結構調整將孕育出更多的投資機遇！作為全球大豆食品行業全產業鏈的“風向標”和“晴雨表”，2021中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會（2021SPEE）將于2021年4月15-17日在昆山花橋國際博覽中心隆重召開！
》 展會規模、專業觀眾將創新高
十四年來，亮點紛呈的SPEE每屆都令人耳目一新！2021年將以近20000平方米的展示規模，向業內、外人士推介大豆食品行業的新技術、新設備、新產品、新趨勢！
預計將吸引來自國內外的超30000專業觀眾參展參觀、洽談、采購、交流,凝聚行業精英，共謀大豆食品產業發展！

展品范圍

一、大豆食品生產原輔料及供應商
1、豆類原料及供應商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質改良劑；
4、其它，如清潔消毒產品等。
二、大豆食品生產、包裝及相關設備
1、大豆預處理設備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；
2、大豆食品生產加工設備：
傳統豆制品設備：豆腐設備、豆漿/豆奶設備、豆干設備、千張/百葉設備、腐竹設備、豆芽設備等；
新型豆制品設備：大豆分離蛋白設備、大豆濃縮蛋白設備、大豆組織蛋白設備、大豆蛋白肽設備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；
發酵豆制品設備：腐乳設備、納豆設備、豆豉設備等；
其它相關設備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質機、壓榨機、油炸設備、食用油過濾機、干燥設備、換熱器設備、滅菌設備、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設備等；
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。
三、大豆食品與加工技術
1、大豆食品：傳統大豆食品、新興大豆食品、其它相關產品
2、大豆食品的新產品開發、代工合作、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關設施及設備
五、地方特色的豆制品產品展示
六、其他相關機構：豆制品物流配送企業、豆制品工廠設計、技術咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主辦單位： （中國）食品流通開發中心（中日流通產業發展委員會）
承辦單位： 中國食品工業協會豆制品專業委員會
北京中豆華洋咨詢有限公司

聯系信息

聯系人：董永貴、郝躍昆、宋洪元、聶勤義、
徐玉環
電話：（8610）68538677、53347336
傳真：（8610）68510211 68538677
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