展會(huì)時(shí)間：2016/1/23~2016/1/27
展會(huì)國家：意大利
展會(huì)地點(diǎn)：意大利-里米尼會(huì)展中心
展會(huì)行業(yè)：食品飲品
意大利甜食烘焙展展會(huì)概況：
意大利甜食烘焙展的展會(huì)優(yōu)勢
展會(huì)介紹：
里米尼展會(huì)為國際展覽行業(yè)傳遞了積極的信號(hào),展示了重大而有價(jià)值的產(chǎn)品發(fā)展趨勢,創(chuàng)新的技術(shù)以及最先進(jìn)的“意大利制造”食品的商業(yè)模式.描繪了1個(gè)綜合展會(huì)的景象,在具有“圖騰”意義的展會(huì)的同時(shí),RHEX餐飲展和A.B.TECH展（從3年展發(fā)展成2年展,下次將于2017年舉行）使整個(gè)展會(huì)變得更全面.專業(yè)的參觀人數(shù)史無前例：達(dá)到187,233人次（根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)ISO25639：2008作出的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并認(rèn)證）,與2014年展會(huì)相比提高了8%.國外參觀人數(shù)上升至38,122人次,增長了10%.如果對(duì)參觀人數(shù)的增長作1個(gè)衡量的話,在近5年間,參觀人數(shù)將近翻了1番.
該展覽至今已成功舉辦了36屆,在業(yè)屆上被公認(rèn)為世界上工匠手工制作冰淇淋,糕點(diǎn),糖果,巧克力及烘焙食品領(lǐng)域最重要的展覽,主要展示歐洲甜品工匠制作的工藝及技術(shù),也加強(qiáng)了該領(lǐng)域在世界甜品及烘焙食品中的地位.2015展會(huì)總面積110000平米,設(shè)有16個(gè)展館,吸引了總游客187,233位,游客來自140多個(gè)國家 .其中前0個(gè)國家： 德國 ,西班牙 ,法國 ,希臘 ,波蘭 ,英國 ,克羅地亞 ,匈牙利 ,荷蘭 ,奧地利 .
與2016年展會(huì)同時(shí)舉辦的還有：
第2屆RHEX餐飲展會(huì)與SIGEP展會(huì)和A.B.TECH展會(huì)拉近了距離,這也證明了里米尼展會(huì)把體現(xiàn)意大利制造食品的活動(dòng)聯(lián)系起來,使之成為1個(gè)舉足輕重的事件這1策略的效果.企業(yè)向具有資質(zhì)的,來自世界各地的公眾推廣了他們的產(chǎn)品服務(wù),結(jié)果開啟了世界旅館餐飲酒吧領(lǐng)域1個(gè)空前成功的窗口,這1窗口向公眾推出了有地區(qū)特色的產(chǎn)品,餐飲業(yè)產(chǎn)品和高品質(zhì)的速凍產(chǎn)品.食品工廠活動(dòng)的成功,引起了高度重視和認(rèn)同.每天,星級(jí)的廚師都是烹飪秀的主角,他們展示了現(xiàn)代餐飲業(yè)的品質(zhì),提出了有價(jià)值的解決方案.
市場背景：
里米尼,古稱“阿里米努姆”.意大利北部城市.位于圣馬力諾東北的馬雷基亞河口,濱亞得里亞海.人口12.9萬（1982）.農(nóng)產(chǎn)品集散地與漁港.工業(yè)以化學(xué),紡織,食品與鐵路修配為主.鐵路,公路樞紐.
意大利自然資源貧乏,僅有水力,地?zé)?天然氣等能源和大理石,粘土,汞,硫磺以及少量鉛,鋁,鋅和鋁礬土等礦產(chǎn)資源.石油和天然氣產(chǎn)量只能滿足1小部分國內(nèi)市場需求,75%的能源供給和主要工業(yè)原料依賴國外進(jìn)口.意大利傳統(tǒng)重要可再生能源為地?zé)岷退?地?zé)岚l(fā)電量為世界第2僅次美國,水力發(fā)電為世界第9.意大利1直重視發(fā)展太陽能,2011年意國是世界第1光伏裝機(jī)容量國（占世界份額4分之1）,意大利國內(nèi)可再生能源供給比例已經(jīng)達(dá)到能源總需求25%.
工業(yè)主要以加工工業(yè)為主,所需能源和原料依賴外國進(jìn)口,工業(yè)產(chǎn)品的1/3以上供出口.國家參與制企業(yè)比較發(fā)達(dá),意國原油年加工能力為1億噸左右,有“歐洲煉油廠”之稱;鋼產(chǎn)量居歐洲第2;塑料工業(yè),拖拉機(jī)制造業(yè), 電力工業(yè)等也位居世界前列.伊利,埃尼和埃菲姆3大國營財(cái)團(tuán)掌握著經(jīng)濟(jì)命脈.中小企業(yè)在經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,近70%的國內(nèi)生產(chǎn)總值由這些企業(yè)所創(chuàng)造,因此被世人稱為“中小企業(yè)王國”.在制革,制鞋,紡織,家具,首飾,釀酒,機(jī)械,大理石開采及電子工業(yè)等部門均占優(yōu)勢,具有專業(yè)化程度高,適應(yīng)能力強(qiáng),勞動(dòng)力安排富于伸縮性和產(chǎn)品出口的比例大等優(yōu)點(diǎn).以家庭式微型企業(yè)為主的“地下經(jīng)濟(jì)”0分繁榮,產(chǎn)值約占國內(nèi)生產(chǎn)總值的15%.農(nóng)業(yè)可耕地面積約占全國總面積的10%.意大利旅游資源豐富,氣候濕潤,風(fēng)景秀麗,文物古跡很多,有良好的海灘和山區(qū)發(fā)達(dá),公路4通8達(dá),旅館多為中小型.
意大利甜食烘焙展的展品范圍
展覽范圍：
冰淇淋：手工制作冰淇淋的技術(shù),原材料及配料
糕點(diǎn)：手工制作糕點(diǎn)的技術(shù),原材料,配料及包裝
巧克力：優(yōu)質(zhì)巧克力的生產(chǎn)技術(shù),設(shè)備及原材料
咖啡：優(yōu)質(zhì)的咖啡生產(chǎn)技術(shù),設(shè)備及原料
烘焙：烘焙原料,設(shè)備及生產(chǎn)技術(shù)
糖果：糖果原料技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備等
組織單位介紹
意大利甜食烘焙展的組織機(jī)構(gòu)
廣州奧勵(lì)特展覽顧問有限公司是中國境內(nèi)專業(yè)出國展覽顧問機(jī)構(gòu),有著11年的展覽經(jīng)驗(yàn).作為廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作廳下屬機(jī)構(gòu)：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位,每年組織近30個(gè)境外參展團(tuán),涉及綜合食品,綜合農(nóng)業(yè),包裝行業(yè),酒店用品,珠寶飾品及汽配行業(yè)等6大行業(yè);其中,食品行業(yè)組團(tuán)在同行中名列前位.2013年,臺(tái)灣對(duì)外貿(mào)易發(fā)展協(xié)會(huì)（臺(tái)灣貿(mào)易中心）授權(quán)奧勵(lì)特為大陸唯1臺(tái)灣專業(yè)展采購商組團(tuán)機(jī)構(gòu).
意大利甜食烘焙展的相關(guān)信息
在展會(huì)期間,瀏覽網(wǎng)站的人士達(dá)到693,476次,展會(huì)開幕當(dāng)天達(dá)到77,805此點(diǎn)擊的高潮.媒體覆蓋了絕大多數(shù)的社交網(wǎng)站：在Twitter上達(dá)到292,717次,在Facebook上-包括展會(huì)簡介網(wǎng)頁上和宣傳專頁上,高達(dá)3,368,719次.
4.舌尖上的藝術(shù)家聚光燈下的世界大師們,在里米尼的展會(huì)上,產(chǎn)生行業(yè)新秀,同時(shí)也是知名大師們的聚會(huì)：
在2016年的展會(huì)上還會(huì)繼續(xù)并將這1宗旨發(fā)揚(yáng)光大.在甜點(diǎn)藝 術(shù) 名 人 匯 中 , 見 到 了 世 界 甜 點(diǎn) 畢 加 索 之 稱 的 P i e r r e Hermé,還有Federic Cassèl,同時(shí)不能不提的還有被認(rèn)為是世界甜點(diǎn)大師,純 意大利的Igino Massari,以及很多其他名人.不僅贊揚(yáng)也創(chuàng)造世界的天才：因此舉辦了高級(jí)組的賽事（意大利甜點(diǎn)錦標(biāo)賽）意大利隊(duì)贏得了在里昂的2015年甜點(diǎn)世界杯賽.
意大利甜食烘焙展的更多信息
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第37屆意大利國際手工冰淇淋,甜點(diǎn)與面點(diǎn)展
展會(huì)題目：2016年意大利國際手工冰淇淋,甜點(diǎn)與面點(diǎn)展
展會(huì)時(shí)間：2016年1月23-27日
展會(huì)地點(diǎn)：意大利-里米尼會(huì)展中心
展會(huì)周期：1年1屆
展會(huì)規(guī)模：2015年吸引了187,233名觀眾,其中有38,122名海外專業(yè)觀眾.
上屆展會(huì)亮點(diǎn)：
1.在SIGEP展會(huì)上,購買商和企業(yè)都開拓了新的市場：
在2015年的展會(huì)上,參展團(tuán)達(dá)到了34個(gè)國家,從日本到澳大利亞,從中東到西歐,從地中海到南美,從東歐國家到美洲市場,直至南非.SIGEP為了尋求建立新的展覽企業(yè)間業(yè)務(wù)關(guān)系從來都不放棄探索任何1個(gè)國際市場.每年,有眾多有益于參展商B2B業(yè)務(wù)接洽的項(xiàng)目.用6種語言建立的“超級(jí)買家”的平臺(tái)提供進(jìn)行供求對(duì)照的機(jī)會(huì),按照展會(huì)前制定的1個(gè)時(shí)間表,實(shí)現(xiàn)世界各地專業(yè)對(duì)口的洽談商之間進(jìn)行商務(wù)會(huì)面的.這1平臺(tái)在去年12月10日正式啟動(dòng),第1天就有來自5大洲28個(gè)國家的121家洽談商進(jìn)行了注冊.
2.舉辦的活動(dòng)讓專業(yè)人員和愛好者垂涎欲滴：
在2015年舉辦了大型的并令人激動(dòng)的各項(xiàng)活動(dòng)后,已經(jīng)在為下屆的活動(dòng)做準(zhǔn)備了：下屆展會(huì)中活動(dòng)的主角將是冰激凌世界杯賽,世界女甜點(diǎn)師和甜點(diǎn)女皇賽.酒吧師與農(nóng)場主的真人秀,意大利酒吧師錦標(biāo)賽,之后還有國際意義上的城市面包賽,旨在面包的制作,1個(gè)意大利制造匹薩餅的達(dá)人秀正在籌劃中.
世界青年賽,冰激凌金獎(jiǎng),意大利酒吧師錦標(biāo)賽,意大利面點(diǎn)師錦標(biāo)賽,世界巧克力大師賽,城市的面包賽只是2015年展會(huì)中幾個(gè)比較大的活動(dòng).
3.134,000百萬的媒體接觸,615特約記者聚集里米尼：
意大利甜食烘焙展聯(lián)系信息：

中國獨(dú)家組團(tuán)聯(lián)絡(luò)機(jī)構(gòu)：
廣州奧勵(lì)特展覽顧問有限公司 ---11年展覽經(jīng)驗(yàn)！
廣州奧盛商務(wù)服務(wù)有限公司
（廣東省商務(wù)廳下屬：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位）
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