華東地區自然環境條件優越，物產資源豐富，商品生產發達，工業門類齊全，是中國綜合技術水平較高的公路、航運鐵路、水運機械、電子工業經濟區。輕工、在全國占主導地位。、四通八達。是中國經濟文化最發達地區之一。

    隨著人們生活水平和生活質量不斷提高，人們更加重視食品質量和食品安全，對高端優質食品和進口食品有著巨大需求，形成了龐大的市場，國外食品企業紛紛進入中國，同時國家頒布《中國食品安全法》于2009年6月1日實施，進一步規范食品行業，支持食品企業自主創新，加大科研和新產品開發，鼓勵企業加快品牌建設。

    這項數據顯示同時期，不同地區的食品展會都呈增長趨勢，尤其是華東地區。這跟華東地區的發展是離不開的，也將顯示未來，華東地區將是食品飲品的根據地。