由中國調味品協會主辦的2012中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱2012中國調味品展）已定于10月31在廣州錦漢展覽館舉辦。近日，據主辦方中國調味品協會公布的數據顯示，目前老客戶續訂展位接近80%，全館剩余展位不足20%，其中，機械設備區位置競爭非常激烈，目前僅有少量展位剩余。
      從主辦方公布的展位圖中了解到，目前參展的企業中，江蘇邁安德食品機械有限公司、天津市天商包裝機械有限公司、寧波市味華滅菌設備有限公司、廣州市金甌釀造機械有限公司、哈爾濱賽德技術發展有限公司、常州市武進山河機械有限公司等企業均為歷屆老展商，由于在去年展會上展出效果明顯，今年展會上大多都擴大展位面積，以特裝展位亮相。常州市宇通干燥設備有限公司、岳陽開明微波能設備有限公司、新鄉新航液壓設備有限公司等去年參觀的企業也確定攜帶最新設備參展。
      作為調味品領域內的專業博覽會，機械設備緣何成為新的參展亮點？據組委會人員介紹，最近幾年，調味品行業發展迅速，行業整合加快，許多調味品企業進行擴廠和設備改造，行業整體規模擴張是機械設備企業展商增加的重要因素。針對今年設備企業參展增加的情況，組委會將推出多項新舉措來促進設備生產商與調味品生產廠商的購銷對接，提高本屆展會機械展商的參展效果。一方面，組委會在博覽會官方網站開設了“網上展廳”，利用網絡渠道提前公布參展企業及主打產品，方便專業觀眾提前了解；另一方面，組委會將安排專人在展會前期與行業重點調味品企業采購部、技術部負責人進行電話溝通，提前了解采購需求，有針對性地開展專場對接。線上、線下雙管齊下，最大程度提高機械設備展商參展效率。
      組委會人員同時提醒，由于今年調味品機械設備企業的扎堆參展，截止4月25日，設備專區已完成八成招展，有參展需求的設備企業需盡早報展。此外，有采購需求的調味品企業也可以致電組委會提前登記采購意向，參與專場對接活動。