2019第12屆鄭州烘焙展即將于4月13日-14日隆重召開，屆時，展會現場將會有來自全國各地的愛烘焙、玩烘焙、學烘焙，從事烘焙行業的25000+的朋友們在鄭州國際會展中心相聚一堂。                   
展會現場將同期舉辦輕餐飲品牌發展主題論壇、輕餐飲品牌市集、軟歐包制作技術教學培訓、3D萌寵制作技術教學培訓、甜品擺臺賽、DIY制作大賽等活動異彩紛呈，期待您蒞臨到會參觀！為了進一步提升觀眾的參觀效率，打造一個舒適、便捷、最具價值的烘焙之旅，小編特別為大家準備了本屆鄭州烘焙展為期2天的同期活動的具體安排，以便于您更好的參觀鄭州烘焙展。
新品區|輕餐飲品牌市集“首發行業新品”
“第二屆鄭州輕餐飲品牌市集”將于2019年4月13日—14日在鄭州國際會展中心集中亮相。市集嚴選時尚餐飲品牌：幾又宜家熱狗、茶與田、阿三生煎、玖玖熱麥、豆吉燒仙草、快樂咔咔、錦喬生技、口碑先生、上海日惟、味全、口音串燒等眾多知名企業，集中呈現品牌風采。“輕餐飲品牌市集”歷經一年的發展，該展區涵蓋除飲品原料、設備、包裝、咖啡飲品成品/半成品，還融入了創意“輕餐+飲品”，首發行業新品，讓人嘆為觀止。

論壇區|輕餐飲主題論壇聚焦行業熱點
輕餐飲行業主題論壇，特邀輕餐飲行業知名實戰專家現場就輕餐飲行業問題進行全面講解.
主題論壇分享：
御臺·好茶坊創始人 張凱安《解密五秒“讀心術”，讓消費者愛上你的店》
臺灣赤崁堂的的23代傳人 吳易隆《解密爆款黑糖的幕后故事》
抖音代表 王悅《短視頻時代下的抖音力量》
大嘴 有贊華中區域市場營銷負責人《巧用小程序營銷，商家引流、提升業績不是難題》
梁飛 美團-餐飲策略營銷部經理《新餐飲線上線下一體化》
上海研樂智能科技 總經理周義欽《智慧門店管理：新一代門店的管理模式》
 
烘焙行業主題分享“收錢策略”
主題烘焙論壇為烘焙從業者量身打造，邀請業內知名實戰專家遠翔餅店營銷機構創始人郭遠翔分享《2019新型烘焙門店收錢策略》就餅房、蛋糕房同質化嚴重，產品升級慢等熱點問題進行全方位的解讀和最前沿的資訊分享。
烘焙主題分享時間：2019年4月14日 10:00-12:00
培訓區|軟歐包制作教學現場免費培訓
鄭州烘焙展攜手鄭州艾朵堡西點西餐教育舉辦的展示為期兩天的軟歐包技術教學培訓，免費名額僅剩8個，報名即有機會與得到名師一對一指導交流與學習。    
 
培訓區|3D萌寵制作教學現場免費培訓
展會現場鄭州烘焙展攜手鄭州艾朵堡西點西餐教育舉辦的為期2天的3D萌寵制作技術教學培訓將于 4月13日正式開始，參與報名即有機會學習最具個性3D萌寵蛋糕制作方法。

賽事區|“ 艾朵堡杯”創意甜點臺競賽
展會現場鄭州烘焙展聯合河南艾朵堡西點西餐教育聯合主辦第一屆“艾朵堡杯”創意甜點臺競賽鄭州賽區將于4月13日在鄭州國際會展中心正式開始，屆時將會有來全國的20位專業蛋糕師同臺競技，國際烘焙大師現場專業點評，展現最潮流的烘焙創意甜點。

賽事區|“艾朵堡杯”創意DIY職業技能競賽
屆時，展會現場將同時演繹第一屆“艾朵堡杯”創意DIY職業技能競賽鄭州賽區，由鄭州烘焙展聯合河南艾朵堡西點西餐教育聯合主辦，屆時將會有國際級烘焙大師對現場15名專業烘焙師進行烘焙創意DIY蛋糕的專業點評，呈現豐富的視覺盛宴！
 

目前已有9654家共計2萬余人的蛋糕房/企業相關采購負責人提交觀眾預登記，專業觀眾預登記熱情持續高漲，展會預登記時間持續更新中，為避免現場登記擁擠，請您提前線上預登記，歡迎迎烘焙愛好者及相關從業者參觀第12屆鄭州烘焙展。（友情提醒：第12屆鄭州烘焙展預登記通道關閉時間4月12日20:00）
 
提前預登記不僅可以解到最新的展會近況，詳細的觀展信息，提前進入場館，避免排隊，同時還贈送《烘焙精選》雜志一本，可享受VIP觀眾待遇。組委會更細心的為到會預登記的專業觀眾提供免費午餐和飲品。為了讓來四面八方的觀眾盡情的參觀展會，也特別為延長下午到會的專業觀眾提供交通補貼及相關服務。（備注：需核實專業觀眾身份）
鄭州烘焙展歷經11屆，始終堅持為中部烘焙市場奉獻行業力量、引領中西部行業趨勢、致力于成為中西部地區烘焙行業風向標。通過創新挖掘和滿足行業產業升級與消費升級需求，持續為中西部餅房、蛋糕房、咖啡及高端飲品的師傅、老板及從業人員、愛好者提供創新思維的分享平臺，助力中西部烘焙行業創新發展。
2019第12屆鄭州烘焙展，春光乍現，綻放四月，展會現場您可以聽行業大咖現場分享烘焙行業發展趨勢，觀看行業高端賽事；參與行業比賽；跟烘焙大師免費一對一學習網紅新品制作；直面全國各地的200余家參展商面對面交流等，提前預登記，即可免費參與。
公司網站：http://www.hmhbz.com/
咨詢電話：0371-86023703